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《粮食与食品工业》2023年03期

 
目录
粮油工程
杂粮加工现状及发展研究王乐;鲁久林;孙祖林;吴孟桦;赵飞龙;1-3
预拌粉生产工艺与混合机应用的探讨郝慧英;杨茜;李晓岩;胡同卓;4-6
食用植物油物流罐区工艺系统设计与应用童愈元;蒋守业;余华峰;陈亮;7-9+13
高值食用油PAEs污染来源和脱除方法研究进展陈予君;魏冰;唐佳芮;杨敏;赵利丽;石珊珊;10-13
工程建设项目管理控制要点分析赵程芝;黄海军;曹海军;14-16+19
基于工控云的智能移动充氮系统的研究许云帆;许青;丁欢欢;翟志刚;17-19
节水节能理念在工业给排水设计中的运用王夏昕;20-21
食品科技
茶多酚在曲奇中的应用王恩胜;陈晖;杨晓聪;吕静;22-25+31
响应面法研制紫薯玫瑰枸杞蛋糕杨晓聪;杨洁茹;魏宗烽;陈亚蓝;阮金藏;26-31
干猴头菇的脱苦工艺研究孙瑞彤;战语卉;夏光辉;32-35
粮油装备与自动控制
管链输送机在预拌粉生产线的应用郝慧英;李晓岩;赵菲菲;胡同卓;36-38
液压翻板在散装稻壳卸料中的应用马仁幸;崔永存;姚威;季苏丹;赵利伟;张铎;叶新华;戴鑫;39-40+43
电气控制线路故障诊断及维修策略的探讨谢冰雪;夏琴;周健;赵欣欢;41-43
包装粮无线温湿度检测系统的应用探索陈子光;陈兆斌;范素芬;陈世杰;唐春辉;黄志健;44-47
仓储物流技术
低温粮食储存用相变蓄冷装置性能强化研究杨俊俊;韩娣;王夏昕;吴志成;谢鹏宇;徐晓丽;王艳梅;夏春杨;48-52
标准与检测
直接测汞仪测定大米粉中总汞含量的不确定度评定程梦蓉;蒋国振;王婧;吴静;姬玲霞;53-58
原子吸收光谱法与电感耦合等离子体质谱法测定肉制品中重金属含量的研究任翊;胡雨;陈丹丹;周易枚;樊青青;范博望;慕妮;59-63
超高效液相色谱-质谱联用法测定蓝莓中六种花色素含量陈碧聪;陈子凡;64-67+72
稻谷中无机砷含量的测定及分布规律探讨王婧;吴静;程梦蓉;赵鹏;刘萍;68-72
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